Lavar antes y después de usar con detergente líquido y esponja suave. No usar químicos fuertes como lejía o ácidos ya que estos dañan el pulido de las superficies de la pieza.
Secar bien con un paño suave antes de guardar.
Elegir el tamaño de la hornilla o fuente de calor que más se ajuste al diámetro de la olla.
Usar de preferencia a temperaturas bajas y medias. No sobrecalentar.
Evitar picar o cortar con alimentos con cuchillos u objetos punzantes directamente en el interior del producto.
No dejar los alimentos por mucho tiempo en el interior.
En caso de que aparezcan manchas oscuras o manchas de sarro debido al recalentamiento, por los alimentos que se hayan adherido o por el cloro del agua, no utilizar utensilios punzantes, cepillos o esponjas metálicas. En este tipo de casos, se recomienda hervir con agua y vinagre durante 5 a 10 minutos y lavar con jabón.
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